I borghi Eoliani sull'isola di Lipari


 

Sull'isola di Lipari, sono presenti vari borghi, caratterizzati da sapori e odori con rimando ad epoche che furono. Tra i più caratteristici troviamo Acquacalda, si trova a nord est dell'isola, dopo il centro di Canneto, conta circa 300 abitanti, i quali vivono di pesca e coltivazione di capperi.

Sono presenti un paio di locali con cucina Eoliana, da qui partono le escursioni per la sorella Minore Salina, quasi a toccarsi con mano. Si narra che il nome deriva da sorgenti termali oggi scomparse, per arrivarci bisogna prendere il bus che da Lipari fa il giro dell'isola

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